Como é que baixo o meu colesterol? Esta questão é colocada por toda uma série de pacientes quando confrontados com resultados anormais de análises sanguíneas. O colesterol elevado é um dos problemas de saúde mais frequentemente observados hoje em dia. É mais frequentemente causado por uma dieta pobre, excesso de peso e um excesso de estimulantes. Infelizmente, um nível demasiado elevado de colesterol é um fenómeno perigoso, especialmente se nos acompanhar durante muito tempo. É um prelúdio de doenças cardiovasculares graves e síndromes como o ataque cardíaco ou o AVC. Contudo, há também boas notícias – na luta contra o colesterol elevado, os remédios caseiros simples e os suplementos dietéticos prontamente disponíveis baseados em extractos naturais de plantas medicinais adequadas são muitas vezes úteis. Por vezes até pequenas mudanças nos hábitos alimentares ajudam a reduzir o colesterol e a melhorar o funcionamento do sistema circulatório.
Índice
O que é o colesterol?
Por convenção, o termo “colesterol” é utilizado para se referir ao colesterol LDL, o mau colesterol responsável pelo desenvolvimento de placas ateroscleróticas. No entanto, existe também uma fracção benéfica do mesmo, nomeadamente o colesterol HDL. Se a concentração de colesterol HDL for suficientemente elevada, as nossas artérias e coração estão bem protegidos. O que é exactamente o colesterol?
O colesterol é um composto químico orgânico classificado como uma substância lipídica (gorda), ou mais precisamente como um esteroide. Está presente em todas as células de organismos animais e é necessária para o bom funcionamento do corpo. A sua principal função é construir e estabilizar as membranas celulares, mas também desempenha vários outros papéis, incluindo:
- cuida do bom funcionamento do cérebro,
- está envolvida na síntese de muitas hormonas e vitamina D,
- é uma componente da bainha de mielina dos neurónios, e influencia o funcionamento das sinapses,
- é um dos substratos necessários para a produção de ácidos biliares.
No corpo humano, o colesterol encontra-se no plasma sanguíneo, tecidos e órgãos tais como o coração e o cérebro, entre outros. É produzido no fígado (colesterol endógeno), a partir do qual é transportado para os tecidos. Também é fornecido em alimentos (colesterol exógeno).
Para que o colesterol beneficie a nossa saúde, os seus níveis devem ser suficientemente baixos. Se existir demasiado no corpo, começa a causar danos, incluindo o agravamento do estado dos vasos sanguíneos e o aumento do risco de doenças cardíacas e outros problemas de saúde.
Colesterol bom e colesterol mau. Quais são as normas para o colesterol no sangue?
O colesterol é parcialmente sintetizado no corpo, particularmente no fígado, intestinos e pele, e parcialmente fornecido externamente, nos alimentos. As suas principais fontes são gorduras animais, produtos de carne e ovos, e, em pequena medida, também produtos lácteos.
As formas básicas de colesterol encontradas no corpo
- Colesterol HDL (o chamado bom colesterol) – lipoproteínas de alta densidade. A sua função é transportar o excesso de colesterol para o fígado para que possa ser metabolizado eficazmente, utilizado para a síntese de ácido biliar ou removido do corpo.
- Colesterol LDL (o chamado mau colesterol) – lipoproteínas de baixa densidade. O seu papel é transportar o colesterol para as células em todo o corpo. O excesso de colesterol LDL acumula-se nos vasos arteriais, formando uma placa aterosclerótica.
Colesterol – normas
Tanto o colesterol HDL como o colesterol LDL são necessários para que o corpo funcione correctamente, mas devem estar dentro das normas para fazer bem o seu trabalho. Particularmente importante é o nível de colesterol LDL. O seu excesso promove a formação de lesões ateroscleróticas e pode também ser um factor que aumenta o risco de ataque cardíaco, razão pela qual é aconselhável realizar regularmente um perfil lipídico (lipidograma).
Um perfil lipídico é um teste no qual, para além da concentração de bom colesterol HDL e mau colesterol LDL, é também determinado o nível de triglicéridos. Todos estes indicadores fornecem informações sobre o estado do metabolismo lipídico do nosso corpo e o risco potencial de doenças cardiovasculares.
Padrões de colesterol LDL, colesterol HDL e triglicéridos:
- Norma de colesterol LDL – menos de 100 mg/dl (2,6 mmol/l)
- Colesterol HDL normal – mais de 50 mg/dl (1,3 mmol/l)
- Triglicéridos padrão – menos de 150 mg/dl (1,7 mmol/l)
O colesterol HDL e o colesterol LDL juntos formam o colesterol total. A norma para o colesterol total no corpo é 125 – 190 mg/dl. Devemos considerar os níveis de colesterol total oscilando em torno de 200 – 300 mg/dl como sendo fortemente alarmantes.
Colesterol elevado – causas, sintomas e efeitos
O excesso de colesterol LDL é depositado nas paredes dos vasos arteriais, incluindo vasos responsáveis pelo fornecimento de oxigénio e nutrientes ao músculo cardíaco. Levando à hipertrofia do tecido conjuntivo e do músculo liso, o colesterol LDL reduz o lúmen das artérias, prejudica o fluxo sanguíneo e aumenta o processo de coagulação (promovendo, em última análise, a formação de trombos perigosos).
Um estado prolongado de colesterol elevado é um dos principais factores responsáveis por doenças coronárias e outras doenças cardiovasculares que ameaçam a vida.
Causas do colesterol elevado
- uma dieta rica em ácidos gordos saturados insalubres (as maiores quantidades encontram-se em carnes gordas, banha, manteiga, carnes gordas),
- grandes quantidades de fast food, alimentos altamente processados e confeitaria na dieta,
- uma dieta pobre em fibra dietética,
- excesso de peso, obesidade,
- estilos de vida sedentários, demasiado pouca actividade física,
- stress,
- abuso de álcool,
- a fumar.
Um factor que aumenta a probabilidade de um nível demasiado elevado de colesterol no sangue é também a presença de certas doenças (por exemplo A presença de certas doenças (por exemplo, insuficiência renal, hipotiroidismo, diabetes mellitus, hipertensão, doenças hepáticas com estase biliar) e a utilização de certos medicamentos (por exemplo Glucocorticosteróides, medicamentos antiepilépticos, contraceptivos).
Sintomas de colesterol elevado
- pele apertada e brilhante sobre as pernas,
- dor e dormência nas pernas,
- ulceração dos tornozelos,
- manchas amareladas e espessamento no corpo (debaixo dos seios, nas curvas dos cotovelos, nas dobras dos joelhos, à volta das pálpebras),
- nódulos nos tendões dos pulsos e nos tendões de Aquiles,
- dores de cabeça e tonturas, fraqueza,
- problemas de memória e concentração,
- cabelo fino e de crescimento lento.
Consequências do colesterol elevado
- isquemia de tecidos
- aterosclerose,
- cardiopatia isquémica (doença coronária),
- golpe,
- isquemia dos membros inferiores,
- enfarte do miocárdio,
- doença arterial periférica.
Como baixar o colesterol com remédios caseiros?
O colesterol elevado é um problema de saúde significativo na sociedade moderna. Estima-se que até 7 em cada 10 pessoas lutam contra esta doença. Curiosamente, esta doença está principalmente associada à velhice, mas também não poupa os jovens. A partir dos 30 anos de idade, os níveis de colesterol podem aumentar e podem desenvolver-se alterações perigosas no sistema circulatório. Qualquer que seja a nossa idade, os níveis de colesterol podem ser efectivamente baixados por meios simples. Na maioria dos casos, não é necessário recorrer a produtos farmacêuticos, mas apenas fazer mudanças no estilo de vida. Isto inclui hábitos diários, níveis de exercício e dieta.
Como baixar o colesterol com dieta?
Uma dieta adequada é crucial para a redução dos níveis de colesterol. Se a nossa dieta é rica em gorduras saturadas e trans (tais como produtos de carne e alimentos transformados), o corpo é incapaz de metabolizar e excretar eficazmente as gorduras. Como resultado, são depositados nas paredes das artérias, dando origem a uma placa aterosclerótica.
A fim de melhorar o metabolismo das gorduras, e assim reduzir os níveis de colesterol e triglicéridos no sangue e inibir o desenvolvimento da placa aterosclerótica, é necessário modificar a dieta, limitando a proporção de gorduras perigosas.
Acima de tudo, é aconselhável renunciar à carne vermelha (à custa de peixe e carne magra e branca de aves), comprar doces e todas as refeições e pratos prontos para uma preparação rápida. Os menus devem ser baseados em fruta e legumes. Os produtos de grão inteiro devem também ser introduzidos como um substituto para os produtos de farinha branca.
A fim de melhorar o perfil lipídico e melhorar o estado das artérias, vale a pena introduzir grandes quantidades de fibra alimentar na dieta, que está presente, entre outros, nos legumes, frutas, produtos integrais e na popular farinha branca.( A fibravital são as cascas e sementes fragmentadas da bananeira e da planta do ovo). As fibras têm um efeito positivo nos processos de digestão dos alimentos, incluindo a digestão das gorduras, estimula a remoção de depósitos de gordura e leva a uma redução dos níveis de colesterol.
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Um papel importante numa dieta anti-colesterol é também desempenhado por tipos benéficos de gorduras, principalmente ácidos gordos ómega 3 (contidos, entre outros, nos peixes de mar, grãos e óleos vegetais) que levam a um aumento do nível de colesterol bom, enquanto que o nível de colesterol mau diminui. Também vale a pena incluir produtos ricos em vitaminas B, vitamina C e vitamina A no menu.
Numa dieta anti-colesterol, pratos à base de vegetais e leguminosas com gorduras saudáveis (por exemplo sopa de creme de lentilhas e tomate com sementes de abóbora) e pratos à base de peixe do mar com muitos vegetais (por exemplo, salada com uma mistura de alface, abacate e salmão fumado, caçarola de vegetais verdes e cavala fumada).
Para baixar o colesterol, introduzir alimentos como por exemplo:
- produtos cerealíferos (por exemplo, farinha de aveia, centeio, trigo sarraceno, farelo),
- sêmola (por exemplo, trigo sarraceno, cevada, aveia, painço),
- legumes,
- fruta,
- peixe marinho gordo,
- pão integral e integral, massas integrais, arroz integral,
- azeite de oliva,
- óleos vegetais (por exemplo, óleo de colza, óleo de linhaça, óleo de cardo, óleo de cânhamo),
- sementes(linhaça, psyllium, girassol),
- leguminosas,
- nozes.
Evitar alimentos e pratos tais como:
- carne gorda,
- pratos fritos,
- molhos pesados, gordurosos ou farinhentos,
- banha de porco,
- banha de porco,
- margarinas duras,
- carnes frias gordurosas,
- alimentos enlatados, patês,
- miudezas,
- fast food,
- salgadinhos (por exemplo, batatas fritas),
- doces (por exemplo, bolos, waffles, barras, doces),
- confeitaria,
- refeições prontas.
Limite a sua ingestão de produtos tais como:
- ovos (especialmente pratos com gema de ovo líquida),
- queijos amarelos,
- leite gordo,
- manteiga
- creme,
- pão branco,
- óleo de coco.
Como baixar o colesterol com remédios naturais – ervas e suplementos
Há uma gama de remédios naturais que podem tornar a redução do colesterol um processo muito mais rápido. Estes estão comercialmente disponíveis em várias formas, desde ingredientes em pó a chás de ervas. Também podemos incluir cápsulas ou comprimidos prontos para baixar o colesterol na nossa dieta se nos faltar tempo para fabricar infusões de ervas ou fazer misturas e se estivermos à espera de resultados instantâneos.
Os ingredientes são particularmente úteis na luta contra o colesterol elevado:
- ostras longas,
- alho comum,
- alcachofra,
- azeitona,
- cardo de leite,
- colina,
- gengibre,
- cobertor,
- amora branca,
- dente-de-leão
- luzerna,
- feno-grego.
Para melhores resultados, podemos combinar ingredientes herbais individuais ou utilizar preparações prontas. Um dos remédios mais interessantes no mercado para ajudar a reduzir os níveis de colesterol é o Lipid Control Plus. Contém uma composição rica de extractos que melhoram o metabolismo das gorduras e estimulam a excreção do mau colesterol e triglicéridos do organismo. Os ingredientes activos não só ajudam a baixar o colesterol, mas também apoiam de forma abrangente o coração e o sistema circulatório e têm um efeito benéfico sobre o fígado.
O que mais podemos fazer para baixar o colesterol?
A normalização dos níveis de colesterol é também apoiada por:
- exercício físico regular (por exemplo, treinos ligeiros 3-4 vezes por semana, caminhadas frequentes, ciclismo, etc.),
- redução do peso corporal para um valor BMI adequado (BMI deve estar entre 18,5 e 24,9 kg/m2),
- cessação do tabagismo,
- parar ou reduzir o consumo de álcool.